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饲料级甜菜碱对家禽和生猪的作用是什么?

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2021.08.26 浏览:33

甜菜碱是一种天然化合物,具有一定的功能特性,在某些条件下可成为必需的营养物质(或添加剂),因此在生猪和家禽日粮中加入纯甜菜碱的情况越来越多。

1、甜菜碱可以满足生物自身机体的需要。合成的方式是大家熟知的维生素胆碱的氧化。人们已经证明,向饲料中添加甜菜碱可以节省昂贵的胆碱。作为甲基供体,甜菜碱还可以代替价格昂贵的蛋氨酸。因此,饲料中添加甜菜碱可以减少对蛋氨酸和胆碱的需要。

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2、甜菜碱可防止肠绒毛萎缩,增加蛋白水解酶的活性,从而能够促进断奶仔猪的肠道健康。类似的功能还体现在家禽患球虫病时,向家禽饲料中添加甜菜碱,有改善肠道健康的迹象。

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3、甜菜碱对动物缺水也有帮助,这不是利用其甲基供体的功能,而是利用甜菜碱来调节细胞的水合作用。在热应激的状态下,细胞的反应是聚集无机离子,如钠、钾、氯以及甜菜碱这样的有机渗透剂。在这种情况下,由于甜菜碱没有导致蛋白质失去稳定性的负面影响,因此是最有效的化合物。作为渗透调节物质,在机体缺水的状态下,甜菜碱可以保护肾脏免受高浓度电解质和尿素的危害,改善巨噬细胞的功能,调节肠道中的水分平衡,防止细胞过早死亡,并且对胚胎存活有一定影响

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