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甜菜碱提高鱼虾生产性能

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2021.05.15 浏览:2

甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯,是一种季胺型生物碱,因其最早是从甜菜糖蜜中分离出来的,故名为甜菜碱。甜菜碱主要存在于甜菜糖的糖蜜中,在植物体内普遍存在,是动物体内高效的甲基供给体,参与体内甲基代谢,在饲养鱼虾中可替代部分蛋氨酸和胆碱,提高鱼虾的生产性能。

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甜菜碱通过诱食作用,可以促进鱼虾生长、增强抗病力和免疫力、提高成活率和饲料转化率。试验证实,添加甜菜碱对促进幼鱼和虾生长、提高成活率具有显著效果。饲喂甜菜碱的虹蹲鱼增重提高了23.5%,饲料系数降低14.01%;大西洋大马哈鱼增重提高31.9%,饲料系数降低20.8%。在2月龄鲤鱼配合饲料中添加0.3%~0.5%甜菜碱,日增重提高41%~49%,饵料系数降低14%~24%。试验表明,饲料中添加0.3%甜菜碱纯品或复配品,能明显促进罗非鱼的生长,并降低饵料系数。在河蟹饵料中添加1.5%甜菜碱,河蟹净增重提高95.3%,成活率提高38%,可获得较快的生长速度和较高的存活率。

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