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甜菜碱在养猪生产中的应用

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2021.04.23 浏览:4

甜菜碱在家畜配合饲料中应用虽不能像家禽饲料中一样替代部分DL—蛋氨酸降低成本,但能明显促进生长,提高生产效率,改善肉质。

甜菜碱

澳大利亚Bunge公司的报道表明,在猪日粮中添加甜菜碱,可增加采食量,提高日增重,降低料肉比,显著提高胴体瘦肉率,增加背最长肌、股二头肌和半膜肌的重量,降低背膘厚,增加眼肌面积,提高胴体整齐度,明显提高肌红蛋白含量,改善肉色,增加肌酸、肌酸酐含量和肌肉大理石纹评分等,改善肉质风味,体内脂肪分布均匀,并表明在气温较低时效果更佳。

甜菜碱

Campbell(1995)La~erence(1995)研究表明,甜菜碱可能与赖氨酸存在互作,提高猪只增重;有试验表明,在仔猪日粮中添加甜菜碱能提高采食量和生长速度,减少猪腹泻;浙江大学许梓荣等(1998)、汪以真等(1999)对不同生长阶段的杜长大三元猪和江苏省句容农业学校邢军等(1999)对长X小梅杂种猪进行试验研究,结果和以上基本相似。

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