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一水甜菜碱的作用

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2021.04.25 浏览:1

甜菜碱化学名为三甲基甘氨酸或三甲胺乙内酯,分子式为C5H11NO2,最先是从甜菜中被发现的,经过精致提纯加工后可以得到一水甜菜碱。具有更好的流散性,那么一水甜菜碱的作用是什么呢?

1、一水甜菜碱对渗透压的激变具有缓冲作用,维持细胞渗透压平衡。当组织渗透压发生变化时,甜菜碱能被细胞吸收,防止细胞水分流失及盐类的进入,提高细胞Na-K泵功能,调节动物肠道的水分的离子平衡、维护肠道功能,减缓腹泻的发生。

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2、一水甜菜碱对维生素的保护作用,维生素的稳定性差,易受光、热、湿的影响,随时间的延长也会逐渐损耗,大多数维生素都或多或少在效价上存在降低现象。甜菜碱为两性化合物,在水溶液中呈中性,具有很强的抗氧化性能,防止脂溶性维生素A、D、E、K的氧化,保护其效价,在饲料的加工与贮存过程中对维生素有保护作用。

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3、一水甜菜碱对抗球虫药的增效作用,球虫病是养鸡业的一大重要疾病,近年来发现这类抗球虫药的效果越来越差,球虫已表现出越来越强的抗药性。甜菜碱可提高聚醚类等抗生素的增重,甜菜碱与聚醚类抗生素合用,可以降低聚醚类抗生素的毒性反应,特别是对聚醚类抗生素与其它抗菌药物联合应用时所产生的不良反应有减弱或消除作用。

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