1.甜菜碱一部分取代胆碱
胆碱是小动物体内必不可少的营养元素。它能够为动物出示羟基，进而参加新陈代谢反映。近期的研究发现甜菜碱还能够为身体出示羟基。甜菜碱出示的羟基高效率是钛酸异丙酯胆碱的2.3倍，而且是更合理的羟基肾源。能够向水产品饲料中添加一定量的甜菜碱，以替代一部分胆碱。比如，务必达到虹鳟鱼胆碱规定的一半，而其他的一半可以用甜菜碱替代。与未替代的对照实验对比，用甜菜碱替代饲料中适当的钛酸异丙酯胆碱，罗氏沼虾的均值身长在150天之后增加了27.63％，饲料指数减少了8％。

2.甜菜碱能够提升草鱼生产制造技能
甜菜碱能够根据吸引住食材来推动鱼种和贝类的生长发育。、提高抗病力和免疫能力、提升存活率和饲料转换率。添加甜菜碱对推动幼鱼和虾、的生长发育具备明显功效。
喂养甜菜碱的虹鳟鱼的休重增加了23.5％，喂养因素减少了14.01％。大西洋鲑的高产增加了31.9％，饲料因素减少了20.8％。在两个月大的鲫鱼复合型饲料中添加0.3％至0.5％甜菜碱可使日体重增加增加41％至49％，饲料因素减少14％至24％。在饲料中添加0.3％的纯甜菜碱或混和甜菜碱可显著推动鲢鱼的生长发育并减少饲料因素。向大闸蟹蟹饵中添加1.5％甜菜碱可使大闸蟹的净重量增加95.3％，存活率增加38％，进而造成迅速的生长发育速率和高些的存活率。

3.甜菜碱能够防止脂肪肝
甜菜碱能够改进体细胞膜蛋白中油酸的空气氧化全过程，显着增加全身肌肉和肝部中长款链酯羟基肉碱的成分及其长链酯羟基肉碱和分散肉碱的占比，推动脂肪燃烧，减少肝部和身体人体脂肪堆积推动蛋白质合成，分配car体脂肪率，并减少轻度脂肪肝的产生。甜菜碱对减少草鱼轻度脂肪肝具备明显功效。在没有添加翠绿色饲料的状况下要复合型饲料长期性喂养草鱼的状况下，添加甜菜碱能够防止营养成分不够造成的轻度脂肪肝病症。
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