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猪饲料中添加甜菜碱的功效

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2021.05.10 浏览:6

甜菜碱是甘氨酸的甲基衍生物,它包含三个化学活性的甲基基团(CH3)。这一特点使甜菜碱具有了其两大生物功用之一,即作为甲基提供者。甜菜碱的第二个作用是作为天然有机浸透调节物质,参加调节水的浸透,维持生物膜的水平衡。

1、生物体内的甜菜碱

大多数情况下,动物可以组成甜菜碱以满意本身机体的需求。甜菜碱组成的方式是我们熟知的维生素胆碱的氧化。人们已经证明,向饲猜中增加纯甜菜碱可以节省昂贵的胆碱。作为甲基供体,甜菜碱还可以代替价格昂贵的蛋氨酸。因而,饲猜中增加甜菜碱可以减少对蛋氨酸和胆碱的需求。

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2、可做脂肪肝剂

甜菜碱也能够用作抗脂肪肝剂。在一些研讨中,在饲猜中仅增加0.125%的甜菜碱,成长猪胴体脂肪堆积即可削减15%。最终,甜菜碱已被证明能够进步营养成分的消化率,这是因为它为肠道细菌供给了浸透维护,使胃肠道环境更为安稳。当然,甜菜碱最重要的作用是避免细胞脱水,但这一点往往被视为不移至理,因此被忽视。

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3、预防脱水

在缺水时可过量饮食甜菜碱,这不是运用其甲基供体的功用,而是运用甜菜碱来调度细胞的水合作用。在热应激的状态下,细胞的反应是聚集无机离子,如钠、钾、氯以及甜菜碱这样的有机浸透剂。在这种情况下,由于甜菜碱没有导致蛋白质失掉稳定性的负面影响,因此是最有用的化合物。作为浸透调度物质,在机体缺水的状态下,甜菜碱可以维护肾脏免受高浓度电解质和尿素的危害,改进巨噬细胞的功用,调度肠道中的水分平衡,防止细胞过早死亡,而且对胚胎存活有必定影响。

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