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猪用促生长饲料添加剂甜菜碱

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2021.08.19 浏览:0

甜菜碱是一种广泛分布于植物、动物及微生物中的天然化合物,其最重要的来源是甜菜及其副产物,如糖蜜、浓缩糖蜜等。甜菜碱结构稳定、无毒,可作为猪用促生长饲料添加剂添加到猪饲料中。早在20世纪40年代,就有学者研究过甜菜碱在家禽营养中的作用。甜菜碱具有促进动物生长、改善胴体品质、缓解热应激等作用

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向20 kg生长猪的饲粮中添加0.10%和0.15%的甜菜碱,可以使平均日增重分别提高13.20%和9.28%,使平均日采食量分别提高7.30%和7.33%,使料重比分别降低7.93%和6.55%。总结近些年在猪及家禽上的研究发现,饲粮中添加甜菜碱有提高平均日增重、增加平均日采食量、改善饲料转化率的作用。甜菜碱的作用效果与其添加剂量、动物生理阶段等因素相关。甜菜碱在家禽饲粮中的添加水平一般低于猪饲粮。

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向55 kg的育肥猪饲粮中添加0.125%的甜菜碱可以提高胴体瘦肉率,增加眼肌面积,使胴体脂肪组成及平均背膘厚分别降低13.1%和10.3%。向初始重约为70 kg的育肥猪饲粮中添加不同水平的甜菜碱(0、0.125%、0.250%、0.500%)并将育肥猪饲喂至115 kg,发现育肥猪的第10肋骨处背膘厚显著降低,且在甜菜碱添加水平为0.250%时最低,胴体长度也随甜菜碱添加水平的增加而增加。

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