- [农业行业]海藻里面的甜菜碱2021年06月09日 09:04
- 甜菜碱又名三甲基甘氨酸, 分子式为C5H11NO2, 分子量117.15,属季胺类生物碱。甜菜碱为白色晶体,有甜味和特殊的蛋白质味。是在海藻中提取的一种物质。
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