- [饲料行业]鱼类饲料添加剂甜菜碱2021年07月28日 09:55
- 鱼类摄食除依靠视觉外,尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼类敏感的鲜味,是理想的鱼类饲料添加剂。早在20世纪70年代芬兰就发现甜菜碱对水生动物具有诱食作用,最早开发为水生动物诱食剂。国外资料报道,在鱼饲料中添加0.5%~1.5%甜菜碱,对所有鱼类和虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉,均有强烈的剌激作用,具有诱食力强、改进饲料适口性、缩短采食时间,促进消化吸收、加速鱼虾生长、避免饲料浪费造成水体污染等作用。
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