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甜菜碱对牛的作用主要体现在以下几个方面:

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2024.06.19 浏览:0


1.增加能量供给。甜菜碱中含有较高的能量物质,可以被牛体内的微生物分解为乳酸、丙酸,进而进行核糖和其他需要营养的物质,从而有效地增加牛的能量。

2.增加产奶量。甜菜碱的作用还可以帮助牛排出体内的多脂脂肪酸,降低血脂,促进产奶量提高,同时具有提高胆固醇消耗量的作用。

3.维持肠道健康。甜菜碱可以当做膳食纤维,在牛的瘤胃失调的情况下,有益于维持肠道的健康,促进消化道微生物的平衡。

4.增强免疫力。甜菜碱中含有维生素和矿物质,可以增强牛体的免疫力,提高牛的抗病能力。

5.作为高效甲基供体。甜菜碱在动物机体中作为胆碱两级氧化的主要产物,提供甲基给高半胱氨酸形成蛋氨酸,参与甲基转移循环,完全能代替蛋氨酸,节省蛋氨酸用于合成蛋白质。

6.促进肉牛的生长和改善胴体品质。甜菜碱通过对脂肪合成关键酶的抑制导致脂肪合成减少,同时通过提高肉碱含量,加速脂肪的β-氧化,增强脂肪的分解,提高牛的瘦肉率和肌肉脂肪含量,降低脂肪率和背膘厚,改善胴体品质。

7.稳定胃肠道离子平衡。甜菜碱作为一种细胞渗透保护剂,能有效的稳定胃肠道离子平衡,防止腹泻,促进营养物质的吸收和利用。

综上所述,甜菜碱对牛的作用是多方面的,包括增加能量供给、增加产奶量、维持肠道健康、增强免疫力、作为高效甲基供体、促进肉牛的生长和改善胴体品质以及稳定胃肠道离子平衡等。

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