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甜菜碱是许多食品中含有的一种营养成分,它归于碱性物质,并且具有激烈的吸湿功能,它也叫甜菜素或许甘氨酸三甲胺内盐,是食口加工中的常用配料,对预防脂肪肝和高血压有卓著的功效。
1、防备脂肪肝是甜菜碱的重要功效之一,它不但能坚持人体内磷脂数量的平衡,并且能加速人体内酸性物质的代谢,能降低人体内胆固醇的数量,并能阻挠人体对脂肪的吸收,更能抑制脂肪在人体肝脏不淤积,他能在提高人体肝功能的一同,防止脂肪肝产生。
2、甜菜碱仍是一种能防备高血压的特别物质,它能直接作用于人体的心血管,可以保持血液循环的稳定性,并且能阻遏胆固醇和脂肪在血管中堆积,能添加血管的通透性,可以让人体的血压保持稳定正常的状况,但这种物质对已经呈现的高血压却没有明显下降作用。
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