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母猪甜菜碱作用

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2021.10.18 浏览:0

甜菜碱(betaine)又名甘氨酸三甲基内盐,是一种无毒、无害的天然化合物一季胺型生物碱。呈白色棱粒状或叶片状结晶,分子式C5H12NO2,分子量为118,熔点293℃。其味甘甜,目前被当做一种饲料营养添加剂广泛被添加在饲料中。

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甜菜碱转甲基后进一步降解,产生丝氨酸、甘氨酸,从而导致血液中氨基酸含量升高。在猪日粮中添加甜菜碱能显著提高肝脏游离肉碱和肌肉中不溶肉碱的含量,这说明甜菜碱作为甲基供体,能为机体有效提供甲基,加强肝脏中肉碱的合成,使脂肪酸的运载增强,促进脂肪和肌细胞线粒体内脂肪酸的β-氧化,从而起到降低或重新分配体内脂肪的作用。

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甜菜碱可以提高21日龄断奶仔猪数和断奶窝重,缩短了断奶后7d内发情间隔,改善繁殖性能;还可促进母猪排卵和卵母细胞成熟;因为甜菜碱作为甲基供体,可通过促进蛋白质合成,降低母猪血清中同型半胱氨酸水平,从而促进胚胎生长发育,改善母猪繁殖性能。甜菜碱的双重功效在受孕、妊娠、哺乳和肥育的各个阶段都能提高动物的生产性能。在断奶期间,生理应激导致的仔猪脱水是养猪生产者面临的重要挑战。天然态甜菜碱作为一种渗透调节剂通过其作用模式,通过维持细胞内水和离子的平衡,从而能够增强水分的保持和吸收,并减少能量的消耗。

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