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甜菜碱的种类

返回列表来源:海尔希 发布日期: 2021.04.25 浏览:2

甜菜碱活性成分为三甲氨基酸是重要的渗透压调节剂和甲基供体,目前市场上常见的甜菜碱产品主要包括无水甜菜碱、一水甜菜碱、甜菜碱盐酸盐。今天咱们就来说一说市场上不同的甜菜碱产品。

1、无水甜菜碱制得的产品溶液中,含有甜菜碱、副产品氯化钠、未反应完全物质及其他少量杂质,经精制器脱除杂质后干燥,制得甜菜碱产品。该精制、提纯过程存在工艺复杂,使用昂贵仪器,能耗较高,不易提高产量等缺点,所以制得的无水甜菜碱产品价格较高。生产制得的无水甜菜碱(C5H11NO2)产品纯度在98%以上。因为纯品甜菜碱具有很强的吸湿性,流散性欠佳,市场上常添加2%左右防结块剂,制得96%无水甜菜碱产品。无水甜菜碱pH(10%水溶液)为5-7,呈中性;水分、灼烧残渣及氯离子含量很低。

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2、一水甜菜碱反应原理与无水甜菜碱一样,只是在精制提纯过程中对工艺进行控制,制得含有1个结晶水的甜菜碱产品,分子式为C5H11NO2· H2O一水甜菜碱含量≥98%,(C5H11NO2)含量≥85%。一水甜菜碱pH(10%水溶液)为5-7,呈中性;灼烧残渣及氯离子含量很低。

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3、甜菜碱盐酸盐,甜菜碱盐酸盐与无水甜菜碱和一水甜菜碱生产过程中的差别在于:第二步生成的反应液中,分离、提纯甜菜碱时工艺复杂、成本高,为解决这一问题,在混合液中按照一定的摩尔比滴加盐酸,甜菜碱与盐酸以共价键的形式结合为甜菜碱盐酸盐,此时再与副产品氯化钠、未反应完全物质以及其他杂质分离时就容易很多,能耗相对较低,成本相应下降。生产制得的甜菜碱盐酸盐(C5H11NO2·HCl)产品纯度在98%以上。因为纯品甜菜碱盐酸盐也具有很强吸湿性,流散性欠佳,市场上常添加一部分防结块剂。例如祥维斯公司的赛维碱(甜菜碱盐酸盐含量≥95%),具有不吸潮、不结块、流散性好的特性,饲料生产中使用方便,混合均匀度大幅提高。甜菜碱盐酸盐pH(1+4水溶液)为0.8-1.2,呈强酸性;水分、灼烧残渣含量很低;氯离子含量在22%左右。

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