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甜菜碱提高植物抗逆性及促进生长发育研究进展,目前研究最为广泛的一种为甜菜碱,在抵
抗逆境胁迫中甜菜碱具有多种功能:渗透调节作用,清除活性氧,维持生物膜的稳定性,保
护光合机构,维持大分子蛋白质复合物和酶类的结构和功能等。
植物由于营固着生活,面对变化的环境获得抗逆性至关重要。高盐、高温、低温、干旱、强
光是影响植物生长发育和生产力最为主要的非生物胁迫因子。多数栽培作物对盐碱、温度等
都是非常敏感的,在长期胁迫条件下,会造成减产甚至死亡,对农业生产造成损害。
甜菜碱是目前研究最多,也是最有效的相溶性物质之一,可以提高植物对低温、高温、盐、
干旱、重金属等非生物胁迫的耐性。本文结合多年来甜菜碱提高植物在非生物胁迫下的抗逆
性、与其对植物光系统的保护作用及甜菜碱促进植物生长发育的作用机制等研究进行综述。
甜菜碱在提高植物的抗逆性及促进植物生长发育研究方面具有广阔的应用前景。
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