甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯，是一种季胺型生物碱，在植物体内普遍存在，是动物体内高效的甲基供给体，参与体内甲基代谢，在饲料中可替代部分蛋氨酸和胆碱，具有促进动物摄食和生长，提高饲料利用率等功效。下面为您介绍养猪用添加剂饲料甜菜碱的作用。

1、甜菜碱在猪仔上的运用 针对断奶后猪仔，填补加上甜菜碱，可改善生长发育性能，加上600Mg/kg甜菜碱实际效果较好；800Mg/kg 甜菜碱提高饲粮干物质和粗蛋白吸收率，提升蛋白质核糖核苷酸活力，还可以提高猪仔出肉率，降低拉肚子率，还能够降低尿素氮和提高血清蛋白总铁结合力。 
2、甜菜碱在生长发育育肥猪上的运用 加上甜菜碱，可提高生长发育猪日体重增加，降低料重比；根据提高生长发育猪的背长肌和粗蛋白质成分，改善生猪肉质量，关键转现为提高红度，降低黄度、蒸制损害和剪切应力及其提高大理石纹得分等。

3、甜菜碱在育肥猪上的运用 加上甜菜碱，可提高育肥猪的出肉率和全身肌肉脂肪率，降低体脂率和背膘厚，改善玉体质量。缘故取决于甜菜碱改善肌内油酸水准很有可能取决于甜菜碱推动油酸摄入的功效强过推动油酸化学作用。 
4、甜菜碱在种猪上的运用 在初产老母猪上的研究发现，甜菜碱能够提高21日龄断奶后猪仔数和断奶后窝重，减少了断奶后后7d内发情期间距，改善繁育性能；还可推动老母猪排卵期和卵细胞完善；由于甜菜碱做为羟基肾源，可根据推动蛋白质合成，降低老母猪血清蛋白中通型胱胺酸水准，进而推动试管胚胎成长发育，改善老母猪繁育性能。
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